La nostra storia

Dipartimento di Scienze del Farmaco dell’Università di Pavia, ottobre 2015:

il Dott. Arold Tsetegho inizia il dottorato di ricerca nel laboratorio di Chimica degli Alimenti e Nutraceutica per studiare le proprietà salutistiche di alcuni estratti vegetali provenienti dal suo Paese di origine, il Camerun. Lo scopo è quello di sfruttare i benefici di tali estratti per prevenire e combattere il diabete. Ben presto iniziano a lavorare nello stesso laboratorio le dottoresse Beatrice Bruno e Denise Borella e il team si consolida con la partecipazione, nel 2016, a Univenture dove l’idea di produrre alimenti funzionali a base di baobab per i soggetti diabetici si classifica terza su 86, vincendo la possibilità di fare un crowdfunding sulla piattaforma Universitiamo.

Inizia così la nostra avventura…